大多數人只想到醫院里的蒸汽高壓滅菌器，但它們在紋身店，美容和理發店，牙醫診所，獸醫和許多其他*域中很重要。
高壓滅菌器是用于消毒設備和用品的壓力室。將這些物品放在滅菌器內時，它們會暴露在高溫蒸汽中（通常在132攝氏度或270華氏度左右），持續約20分鐘。這些時間根據需要消毒的設備的數量和物理尺寸而有所不同。這種熱蒸汽會殺死簡單的洗滌劑或沸水無法殺死的細菌。
與高壓鍋相似，蒸汽滅菌器由于溫度高而可以快速有效地工作。機器的溫度和獨特的形狀使其更容易將熱量保持更長的時間。高壓滅菌器在有效滲透每臺設備方面也做得很出色。高壓滅菌器的腔室通常為圓柱體形狀，因為圓柱體形狀更易于處理滅菌過程所需的高壓。出于安全原因，有一個外鎖和一個安全閥，可防止高壓滅菌器的壓力過高。
高壓滅菌器如何工作
一旦關閉高壓滅菌器的滅菌室，真空泵就會從設備內部清除所有空氣，或者通過泵入蒸汽將其排出。如果采用**種方法，則將高壓蒸汽泵送到滅菌器中，以迅速提高內部溫度。每個高壓滅菌器上都有一個溫度計，等待溫度達到設定溫度，然后開始計時。在滅菌過程中，蒸汽不斷進入滅菌鍋，以徹底殺死所有危險微生物。一旦經過了高壓滅菌所需的時間，便會向腔室中排出壓力和蒸汽，使門打開以冷卻和干燥內容物。
